Zollette di zucchero

Avete mai visitato il blog "Destreggiandomi in cucina"? E' di Erika, brava blogger, vi consiglio proprio di farle una visita, troverete tante ricette semplici o elaborate, per tutti i gusti.

Dal questo blog ho copiato la ricetta delle zollette di zucchero colorate fatte in casa, sono semplicissime e possono essere un'idea simpatica per fare un regalino a qualche amica.

Ingredienti:

100 gr, di zucchero

1 cucchiaino di liquido (io ho usato lo sciroppo di amarena diluito ma si può usare acqua, limone o sciroppi colorati) 

Mescolare lo zucchero con il liquido fino ad ottenere sabbia bagnata, pressare negli stampini in silicone piccolini (io ho usato quelli da cioccolatini).

Accendere il forno a 65-70° e far seccare per mezzora circa.

Togliere dal forno e aspettare che siamo completamente freddi prima di estrarli per evitare di romperli.

Più semplice di così........Grazie Erika